Pink Lady 年度美食摄影 - 2022
点击量: 发布时间:2024-08-23 19:51:01

  这张图片是 Pink Lady® 年度美食摄影师 的总冠军,从全球60多个国家的数千张参赛作品中脱颖而出在蒸汽和金光的包围下,大胡子街头食品厨师正全神贯注地工作,热气腾腾、色彩斑斓的照片让人回味无穷,你几乎能闻到它的味道。这张充满气氛的照片是由 Debdatta Chakraborty 拍摄的,拍摄地点是在克什米尔地区斯利那加的一条美食巷里。

  现年46岁的Chakraborty来自加尔各答,是一名高等法院总监,也是一名业余摄影师。谈到他的摄影之路,他说:“说实话,我不知道我是什么时候开始摄影的。我从父亲那里继承了对艺术形式的兴趣。”Chakraborty 查克拉伯蒂在在胶片时代使用尼康FM。随着时间,技术和相机数字方向的变化,他逐渐转向尼康D90,目前也使用尼康D850和D750。

  “Khayyam Chowk是斯利那加的一条小巷,在白天与其他街道没有什么不同。但到了晚上,小贩们点起了无数的炭火炉,烤肉的香气将这条街道变成了美食家的天堂。克什米尔Wazwan瓦兹万是山谷地区的传统烹饪--通常被称为人间天堂。传统上,从山谷的壮丽天气中汲取灵感的 Wazwan 是由主厨或 Ustaad (Waza) 精心准备的庆祝盛宴,预示着新婚夫妇美好生活的开始。”

  看似中央公园的立体模型,由西兰花和奶酪刨丝器制成,攝影师:Yuliy Vasilev

  随着Pink Lady®年度美食摄影师奖进入第二个10年,摄影和美食的重要性从未如此之大。Pink Lady®的所有者、APAL 的首席执行官 Phil Turnbull 这样说道。他自2011年以来一直是该奖项的主要赞助商。巨大的全球事件---战争、饥荒、疫情封锁、酒店业的复兴、再次与朋友和家人庆祝的机会---所有这些都记录在 Pink Lady®中,它生动地展示了食物如何触及我们生活的各个方面。该比赛将继续成为食品摄影艺术的一个真正的全球庆祝活动。ENDag旗舰厅网